Tháng 5, khi nắng dát vàng trên cánh đồng cũng là lúc không khí thu hoạch lúa trên những cánh đồng mẫu lớn xã Bình Hòa (huyện Krông Ana) trở nên tất bật, rộn ràng.
Từ miền quê Cao Bằng đến sinh sống và lập nghiệp ở các xã Cư A Mung, Cư Mốt và Ea Wy (huyện Ea H’leo), bao năm nay người Nùng An vẫn gìn giữ được nghi thức lễ cầu mưa.
Tỉnh Đắk Lắk là địa phương đứng đầu khu vực Nam Trung bộ và Tây Nguyên về diện tích trồng lúa. Năng suất, sản lượng, đặc biệt là chất lượng lúa gạo sản xuất tại Đắk Lắk rất là ngon.