Multimedia Đọc Báo in

Ra mắt bộ tài liệu hướng dẫn, đào tạo giảng viên và nông dân sản xuất cà phê bền vững

06:06, 18/11/2015
Chiều 17-11, tại TP. Buôn Ma Thuột, Trung tâm khuyến nông Quốc gia tổ chức Hội thảo giới thiệu bộ tài liệu hướng dẫn, đào tạo giảng viên và nông dân sản xuất cà phê bền vững. 
 
Tiến sĩ Phan Huy Thông, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia phát biểu tại Hội thảo
Tiến sĩ Phan Huy Thông, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia phát biểu tại Hội thảo
Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đã đạt được nhiều thành tựu, kết quả quan trọng, mang lại thu nhập cho người dân, góp phần vào công cuộc xóa đói giảm nghèo của đất nước. Tuy nhiên, ngành cà phê đang đối mặt với không ít khó khăn, thách thức, do đó việc sản xuất cà phê bền vững đang là đòi hỏi cấp thiết hiện nay nhằm từng bước nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng và cải thiện thu nhập cho nông dân-tác nhân quan trọng nhất trong chuỗi sản xuất cà phê. Với sự hỗ trợ tài chính của Chương trình cà phê bền vững (SCP) của Tổ chức Sáng kiến thương mại Bền vững IDH, tổ chức phát triển Hà Lan (SNV), Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên đã xây dựng bộ tài liệu hướng dẫn sản xuất cà phê bền vững Quốc gia để làm tài liệu đào tạo giảng viên, tập huấn cho nông dân.
 
Các đại biểu tham dự Hội thảo
Các đại biểu tham dự Hội thảo
Cấu trúc bộ tài liệu gồm có 6 hợp phần: canh tác, tái canh, thu hoạch, chế biến và bảo quản; tổ chức nông dân và kinh tế trang trại; thích ứng biến đổi khí hậu; các chương trình sản xuất cà phê bền vững. Đây là bộ tài liệu mang tính phổ cập, trung lập, hài hòa các bộ nguyên tắc sản xuất cà phê bền vững đang phổ biến hiện nay tại Việt Nam. 
 
Thanh Hường
 

Ý kiến bạn đọc


(Video) Khoác “áo mới” cho đô thị Buôn Ma Thuột
Là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của tỉnh Đắk Lắk, TP. Buôn Ma Thuột đang từng ngày đổi thay, phát triển trở thành đô thị hiện đại, văn minh, giàu bản sắc, giữ vai trò là đô thị trung tâm của vùng Tây Nguyên. Đặc biệt, nhằm hướng đến chào mừng kỷ niệm 120 năm Ngày thành lập tỉnh Đắk Lắk (22/11/1904 - 22/11/2024), thành phố đã lựa chọn hàng loạt công trình đưa vào đợt thi đua đặc biệt để thực hiện. Qua đó, góp phần làm cho đô thị Buôn Ma Thuột ngày càng khởi sắc hơn.