Phát hiện, tiêu hủy 3.600 kg mứt không rõ nguồn gốc
17:45, 25/04/2011
Chiều 25-4, ông Trần Văn Tiết – Phó chánh Thanh tra (Sở Y tế Dak Lak) cho biết: Sở vừa phát hiện, tịch thu và tiêu hủy 3.600 kg mứt không rõ nguồn gốc và nhiều hóa chất không được phép dùng trong thực phẩm tại cơ sở sản xuất Sâm Sáo của ông Phan Văn Đỉnh (số 12 Điểu Văn Cải, phường Ea Tam, TP. Buôn Ma Thuột), phạt hành chính 20 triệu đồng.
Trước đó, Sở Y tế phối hợp với Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường đã phát hiện tại cơ sở sản xuất Sâm Sáo của ông Đỉnh, có: 1.480 kg thạch dừa, 640 kg mứt táo, 610 kg mứt đu đủ, 570 kg mứt bí, 320 kg mứt chuối không rõ nguồn gốc và 100 kg sunfat sắt II; 130 lít chất lỏng NaOH, KOH dùng để lắng cặn, ngân tụ tạp chất trong quá trình sản xuất sâm sâm, sâm sáo.
Theo ông Tiết: việc dùng hóa chất ngoài danh mục cho phép để sản xuất thực phẩm có thể gây ngộ độc tạm thời cho người sử dụng, lâu dài sẽ dẫn đến các chứng bệnh ung thư.
L.V
Ý kiến bạn đọc