Khoảng 300 kg cà phê bột dùng pha chế cho phin cà phê “khổng lồ” tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2011

Bà Ngô Thị Mai Phượng, Giám đốc Công ty Cà phê bột Thu Thủy (Buôn Ma Thuột) vừa cho biết: Cà phê Thu Thủy sẽ tài trợ khoảng 300 kg cà phê bột để pha chế cho "Phin cà phê  khổng lồ” lần đầu tiên được giới thiệu tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 năm 2011.

Theo Ban tổ chức Lễ hội, đây là phin cà phê lớn nhất Việt Nam, có đường kính 2m, cao 5m, mỗi lần pha dự kiến đủ cho khoảng 300 người thưởng thức.

Cà phê Thu Thủy là thương hiệu được nhiều khách hàng lựa chọn

Cà phê Thu Thủy là một trong những thương hiệu cà phê bột nổi tiếng của Buôn Ma Thuột, được chế biến công phu từ những hạt cà phê Robusta chọn lọc, đã nhiều lần đạt "Giải Vàng chất lượng" tại các Lễ hội Cà phê trong nước.

Tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 2 năm 2008, Công ty Vinacafe Biên Hòa đã thiết lập kỷ lục " Ly cà phê khổng lồ”" nặng hơn 6 tấn, có dung tích hơn 3.600 lít, pha chế  gần 800 kg cà phê hòa tan.