Hội thảo phương pháp lựa chọn tiêu chuẩn phù hợp với sản phẩm cà phê

Sáng 12-10, tại Trung tâm Hội nghị Đam San (TP. Buôn Ma Thuột), Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột phối hợp với Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng và Dự án USAID/STAR PLUS tổ chức Hội thảo phương pháp lựa chọn tiêu chuẩn phù hợp với sản phẩm cà phê . Tham dự hội nghị có hơn 100 đại biểu đến từ các Sở, ban, ngành, các Hiệp hội, phòng nông nghiệp các huyện và các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh.

Tại Hội thảo, chuyên gia của Trung tâm thương mại quốc tế (ITC) đã giới thiệu các đại biểu về Trung tâm thương mại quốc tế, liên cơ quan của UN và WTO và các công cụ phân tích thị trường của ITC; thương mại quốc tế và tiêu chuẩn tư nhân-các xu thế trong lĩnh vực cà phê, phân tích các câu hỏi chung về các hệ thống tiêu chuẩn đã được chứng nhận của Hiệp hội 4C, Fairtrade, Rainforest Alliance và UTZ, xem xét viễn cảnh cụ thể của Việt Nam về chất lượng, quản lý, rủi ro, lao động, môi trường, kinh tế và các vấn đề khác. Đại diện chuyên gia của Trung tâm thương mại quốc tế (ITC) giới thiệu hệ thống tiêu chuẩn quốc tế về cà phê, ca cao.
Các đại biểu cũng đã thảo luận nhóm với đại diện của các tổ chức tiêu chuẩn, tìm hiểu cách thức để tiếp cận, tận dụng hiệu quả từ các chương trình chứng nhận cho ngành cà phê. Hội thảo nhằm hỗ trợ, khuyến khích áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế, tiêu chuẩn Việt Nam, tiêu chuẩn tư nhân và tiêu chuẩn tự nguyện trong sản xuất kinh doanh cà phê để góp phần phát triển ngành cà phê theo hướng bền vững.