Triển khai đợt kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2012

Ngày 24-9, các đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của tỉnh đã ra quân kiểm tra VSATTP Tết Trung thu năm 2012. 

Đối tượng kiểm tra là những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm trên địa bàn tỉnh, trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu. Nội dung kiểm tra gồm: công bố tiêu chuẩn sản phẩm, công bố hợp quy phù hợp quy định ATTP; ghi nhãn sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; chất lượng sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm…

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 kiểm tra chất lượng bánh Trung thu tại một cơ sở trên địa bàn huyện Cư M’gar.

Đợt kiểm tra này kéo dài đến hết ngày 20-10-2012.

Kim Oanh