Nông dân trúng vụ ớt

Năm nay, giá tăng cao ngay từ đầu vụ đã giúp nhiều hộ nông dân trồng ớt trên địa bàn tỉnh thu lãi khá. 

Thời điểm này, người dân xã Ea Wer (huyện Buôn Đôn) đang bước vào vụ thu hoạch ớt với tâm trạng phấn khởi do giá ớt tăng cao.

Vụ mùa năm nay, gia đình bà Hồ Như Thủy (thôn 7, xã Ea Wer) có 5 sào đất trồng ớt, sản lượng đạt 15 tấn. Hiện nay, vườn ớt của gia đình đang bước vào giai đoạn chín rộ nên bà Thủy phải thuê thêm nhân công mới kịp thu hái. Trung bình mỗi ngày, gia đình bà Thủy thu hái được từ 2 – 3 tạ ớt.

Bà Hồ Như Thủy (xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn) thu hoạch ớt.

Trước đây trên diện tích đất này gia đình bà chủ yếu trồng rau màu nhưng hiệu quả không cao nên từ năm 2009 đến nay đã chuyển sang trồng ớt. Vào tháng 7 dương lịch hằng năm là gia đình bà xuống giống trồng ớt. Sau 3 tháng trồng, cây ớt bắt đầu cho thu hoạch liên tục trong thời gian từ 7 – 8 tháng. Nếu chăm sóc tốt, mỗi sào ớt có thể đạt năng suất từ 2,5 – 3 tấn. Bà Thủy cho biết, với mức giá 20.000 đồng/kg thì nông dân trồng ớt đã có lãi. Riêng năm nay, giá ớt tăng cao ngay từ đầu vụ và hiện đang được thu mua ở mức từ 50.000 – 55.000 đồng/kg, giúp gia đình bà có khoản thu nhập lớn. “Với giá bán bình quân 50.000 đồng/kg, sau khi trừ các khoản chi phí, mỗi sào ớt gia đình tôi thu về khoảng 130 triệu đồng”, bà Thủy nhẩm tính.

Tương tự, gia đình bà Đoàn Thị Bích Lệ (thôn 7, xã Ea Wer) cũng đang tranh thủ hái ớt để bán trong thời điểm giá cao. Năm nay gia đình bà Lệ trồng 5 sào ớt, sản lượng ước đạt 13 tấn. Hiện nay, gia đình bà đã thu hoạch được 10 tấn và có thương lái tìm đến tận vườn thu mua. Theo bà Lệ tính toán, với giá bán 50.000 đồng/kg như hiện nay thì mùa ớt năm nay gia đình bà sẽ thu lãi khoảng 300 triệu đồng.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Ea Wer Nguyễn Tiến Lập cho biết, trên địa bàn xã hiện có 8 ha ớt đang cho thu hoạch. Hiện nay, giá ớt đang tăng cao nên người trồng rất phấn khởi. Tuy nhiên, hầu hết đầu ra của sản phẩm đang phụ thuộc vào thương lái, giá cả lại lên xuống bấp bênh; do đó chính quyền địa phương khuyến cáo người dân nếu muốn mở rộng diện tích trồng thì cần tìm hiểu kỹ nhu cầu thị trường. Đồng thời, nên liên kết sản xuất với các doanh nghiệp để bảo đảm sản phẩm có đầu ra và được thu mua với mức giá ổn định.

Nhiều nông hộ thuê nhân công để kịp thu hái ớt.

Những ngày này, nông dân huyện Krông Bông cũng đang hối hả bước vào vụ thu hoạch ớt. Vụ mùa năm nay, gia đình anh Lương Văn Lễ (thôn 3, xã Khuê Ngọc Điền) trồng 2 sào ớt. Hiện gia đình anh đang tập trung nhân lực thu hái ớt đợt 1. Theo anh Lễ, đợt này gia đình anh thu được 2 tấn ớt, bán với giá 60.000 đồng/kg. Sau khi trừ các khoản chi phí thì gia đình anh thu lãi khoảng 100 triệu đồng. Dự kiến với diện tích này, anh còn thu hoạch được thêm 2 đợt nữa, sản lượng khoảng 5 tấn. “So với năm ngoái, giá ớt hiện nay đã tăng hơn 6 lần. Hy vọng từ nay đến cuối vụ, giá ớt vẫn giữ ở mức cao để nông dân có lãi, từ đó có vốn đầu tư sản xuất cho vụ mùa sau”, anh Lễ chia sẻ.

Theo các thương lái, do nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đang tăng mạnh nên đã đẩy giá ớt lên cao trong thời gian qua. Ông Đỗ Văn Bình, chủ đại lý thu mua rau, củ, quả tại TP. Buôn Ma Thuột cho hay, từ đầu năm đến nay giá ớt luôn duy trì mức cao, bình quân ở mức 50.000 đồng/kg. Hiện mỗi ngày cơ sở của ông thu mua khoảng 1 tấn ớt tươi từ Đắk Lắk và Đắk Nông để bỏ mối cho các chợ ở TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và cung cấp cho doanh nghiệp cấp đông, sấy khô để xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Campuchia…

Ông Bình cũng nhận định, giá ớt sẽ vẫn tiếp tục tăng trong vài tháng tới bởi hiện tại nguồn cung không đủ đáp ứng cho nhu cầu của thị trường.

Tuyết Mai – Thùy Dung