Ngày 25/3, UBND tỉnh Đắk Lắk ban hành Kế hoạch số 93/KH-UBND về hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Kế hoạch đề ra mục tiêu nâng cao toàn diện hiệu quả quản lý chất lượng, phát triển chế biến sâu và mở rộng thị trường xuất khẩu theo chuỗi giá trị bền vững. Tỉnh xác định lấy chất lượng và an toàn thực phẩm làm trục xuyên suốt trong tổ chức sản xuất, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản địa phương theo hướng “Nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh”.

Cán bộ Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản kiểm tra vườn sầu riêng sản xuất theo quy trình VietGAP.

Cụ thể, Đắk Lắk phấn đấu đạt các chỉ tiêu chủ yếu: Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm sản và thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt trên 90%; 100% cơ sở sản xuất nhỏ lẻ ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm; tỷ lệ mẫu thực phẩm giám sát đạt yêu cầu đạt 98,5%. Đặc biệt, tỉnh đặt mục tiêu tăng 5% diện tích và số lượng cơ sở áp dụng các quy trình sản xuất tốt (VietGAP, GlobalGAP hoặc tương đương) so với năm 2025.

Để thực hiện mục tiêu trên, UBND tỉnh triển khai 6 nhóm nhiệm vụ trọng tâm, bao gồm: Chuẩn hóa hệ thống pháp luật chuyên ngành và quy chuẩn kỹ thuật; hoàn thiện bộ máy và nguồn lực thực thi; tăng cường quản lý theo chuỗi, thúc đẩy chế biến sâu gắn với thương hiệu và logistics; đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong truy xuất nguồn gốc; tuyên truyền, phổ biến chính sách pháp luật; tăng cường công tác hậu kiểm và cảnh báo sớm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan và UBND các xã, phường tổ chức triển khai. Trong đó, chú trọng hoạt động thẩm định, giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh tại các vùng nguyên liệu tập trung phục vụ xuất khẩu; đồng thời công khai danh sách các cơ sở được xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và các cơ sở vi phạm trên cổng thông tin điện tử để người tiêu dùng biết, lựa chọn.

Minh Thuận