Làng bánh tráng tất bật vào vụ Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, làng nghề bánh tráng Hòa Nhơn tất bật đỏ lửa, chạy máy ngày đêm để có sản phẩm cung ứng cho thị trường.

Hòa Nhơn là tên gọi của thôn 7, 8 (xã Ea Bar, huyện Buôn Đôn), nơi tập trung những người quê ở tỉnh Bình Định đến xây dựng kinh tế mới. Làng nghề có từ mấy chục năm nay, hiện có 62 hộ hoạt động thường xuyên và khoảng vài hộ sản xuất theo thời vụ.

Từ đầu tháng Chạp đến cận Tết, không khí ở làng nghề này hối hả, tất bật hơn ngày thường với mong muốn một cái Tết sung túc của người dân nơi đây.

Một số hình ảnh của làng bánh tráng Hòa Nhơn những ngày cận Tết do phóng viên Báo Đắk Lắk điện tử ghi lại:

Những ngày gần Tết, làng bánh tráng Hòa Nhơn tất bật hơn ngày thường

Tranh thủ buổi sáng nắng đẹp để phơi bánh

Một lò bánh chạy máy từ 3 giờ sáng

Trộn bột bằng máy giúp người làm bánh đỡ vất vả hơn

Tuy nhiên có một số công đoạn vẫn phải làm thủ công

Những người làm bánh hy vọng một cái Tết sung túc

Mọi không gian đều được tận dụng để phơi bánh

Nghề làm bánh tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương

Minh Chi