Huyện Krông Năng: Hướng đi bền vững từ sản xuất kết hợp với bảo tồn tài nguyên

Phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, đa giá trị, nông nghiệp hữu cơ… là hướng đi đang được ngành nông nghiệp huyện Krông Năng tích cực triển khai, trong đó có Chương trình sản xuất kết hợp với bảo tồn nguồn tài nguyên và an sinh xã hội (Chương trình Compact Krông Năng) nhằm gia tăng sức cạnh tranh của nông sản và bảo vệ môi trường sinh thái.

Gia đình anh Lê Ngọc Phương ở thôn Thanh Cao, xã Ea Tân có gần 2,5 ha cà phê. Năm 2015, anh tham gia vào Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Ea Tân (xã Ea Tân) và thực hành canh tác cà phê bền vững. Đến năm 2019, khi biết đến Chương trình Compact Krông Năng, anh đăng ký tham gia và được tập huấn kỹ thuật ghép chồi, cắt tỉa cành tạo tán; tự làm phân vi sinh, tưới nước theo các quy trình hữu cơ, giúp giảm chi phí đầu tư, nâng cao năng suất, thân thiện với môi trường.

Sau khi thay đổi phương thức canh tác, vườn cà phê gần 30 năm tuổi của anh đã cải thiện rõ rệt, cây phát triển đồng đều, năng suất bình quân đạt 4 tấn nhân/ha/năm. Mỗi năm gia đình anh còn cung cấp 15 tấn cà phê tươi đặc sản, cà phê chất lượng cho hợp tác xã, với giá cao hơn thị trường từ 10.000 - 12.000 đồng/kg.

Anh Lê Ngọc Phương (bên phải) ở thôn Thanh Cao (xã Ea Tân, huyện Krông Năng) cùng với thành viên Hợp tác xã Ea Tân kiểm tra vườn cây.

Gia đình Trần Văn Thảo ở buôn Ea Bi (xã Dliê Ya) có hơn 6 ha cà phê trồng từ những năm 2000. Được thụ hưởng từ Chương trình Compact Krông Năng, anh Thảo đã thay thế hoàn toàn việc dùng thuốc, phân bón hóa học sang sử dụng chế phẩm sinh học, hữu cơ. Vườn cây cà phê xen sầu riêng, bơ… theo mô hình “cộng sinh đa tầng” không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Anh Thảo cho biết, thay vì dùng thuốc để làm sạch cỏ như trước đây, anh đã trồng cỏ lạc vừa giúp cải tạo đất, vừa giúp giữ độ ẩm trong mùa khô, chống xói mòn, giữ lại những vi sinh vật tốt trong đất, tiết kiệm được khoảng 30% chi phí sản xuất, cải thiện rõ rệt về năng suất, chất lượng vườn cây.

Ông Lê Ký Sự, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Krông Năng cho biết, Chương trình Compact Krông Năng do Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững (IDH) hỗ trợ thực hiện trong hai giai đoạn (giai đoạn 1: 2019 - 2020 và giai đoạn 2: 2021 - 2025) với mục tiêu thúc đẩy nông dân sản xuất bền vững. Việc triển khai chương trình không chỉ giúp bà con nông dân thay đổi thói quen canh tác lạc hậu mà hướng đến ổn định năng suất các loại cây trồng, giảm chi phí sản xuất, góp phần gia tăng giá trị nông sản cũng như bảo vệ môi trường. Hiện giai đoạn 2 của chương trình được triển khai đồng bộ trên phạm vi 12 xã, thị trấn với quy mô 23.132 ha cà phê; 3.665 ha hồ tiêu; 5.167 ha cây ăn quả và 8.108 ha rừng.

Anh Trần Văn Thảo ở buôn Ea Bi, xã Dliê Ya (huyện Krông Năng) chăm sóc cây cà phê theo hướng bền vững.

Đến nay, chương trình tổ chức tập huấn về sản xuất nông nghiệp bền vững, bảo tồn đất, nguồn nước… cho 31.860 lượt nông dân; hỗ trợ một phần cà phê giống cho người dân tái canh với diện tích 637 ha và gần 41.000 cây giống trồng xen các loại; hỗ trợ thành lập và nâng cao năng lực quản lý, tổ chức sản xuất cho 5 hợp tác xã, 6 đội dịch vụ nông nghiệp, 5 mô hình tưới nước tiết kiệm…

Nguyễn Gia