Hội chợ thương mại, du lịch, giới thiệu sản phẩm đặc trưng tỉnh Đắk Lắk năm 2026 do Sở VH-TT&DL phối hợp với Sở Công Thương tổ chức tại Quảng trường Phú Yên (phường Tuy Hòa) từ ngày 28/3 đến 5/4 là sự kiện kết nối, quảng bá, đưa sản phẩm đặc trưng, dịch vụ du lịch của tỉnh Đắk Lắk đến với người tiêu dùng và du khách.

Kết nối hương vị “rừng và biển”

Với quy mô gần 200 gian hàng từ 90 doanh nghiệp (DN), hợp tác xã (HTX) và chủ thể OCOP, Hội chợ thương mại, du lịch và giới thiệu sản phẩm đặc trưng tỉnh Đắk Lắk năm 2026 (gọi là Hội chợ) trở thành điểm nhấn quảng bá tiềm năng, thế mạnh của địa phương. Sự kiện vừa là điểm hẹn kích cầu tiêu dùng, vừa tạo không gian kết nối giao thương giữa Đắk Lắk với các trung tâm xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh.

Các nhóm sản phẩm, dịch vụ được giới thiệu tại hội chợ lần này gồm: Nông sản, sản phẩm chế biến, hàng thủ công mỹ nghệ, sản phẩm OCOP, dịch vụ du lịch và ẩm thực đặc trưng. Tham gia hội chợ, chủ các DN giới thiệu những sản phẩm chủ lực, tâm huyết của đơn vị  mình và mong muốn kết nối tiêu dùng trong tương lai.

Khách tham quan hội chợ thưởng thức sản phẩm đồ uống của Công ty Cổ phần Organic Nopal Việt Nam (phường Hòa Hiệp).

Mang đến hội chợ 8 sản phẩm mang đậm dấu ấn Đắk Lắk, ông Trần Quang Vũ, Chủ tịch Công ty Cổ phần Organic Nopal Việt Nam (phường Hòa Hiệp) cho hay, sản phẩm của công ty được làm từ cây xương rồng (cây lưỡi rồng) trồng tại vùng ven biển phía Đông của tỉnh, trong đó có sản phẩm chăm sóc da, tóc, đồ uống… Hiện nay, công ty chủ yếu sản xuất theo đơn đặt hàng với số lượng bình quân mỗi tháng khoảng 1.000 - 2.000 sản phẩm.

“Nhận thấy hội chợ lần này có nhiều hoạt động thiết thực, tôi quyết định tham gia để quảng bá rộng rãi các sản phẩm đặc trưng của địa phương. Toàn bộ danh mục sản phẩm của công ty mang đến đây đều đã được công nhận là sản phẩm OCOP và sản phẩm khoa học công nghệ, khẳng định chất lượng và tâm huyết của đơn vị”, ông Vũ nhấn mạnh.

Góp mặt trong danh mục nông sản chủ lực, thương hiệu cà phê Lê Sơn (xã Ea Kar) đã tạo dấu ấn riêng với hoạt động phục vụ dùng thử ngay tại gian hàng. Theo ông Lê Vũ Đồng, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại - Sản xuất cà phê Lê Sơn, việc trực tiếp quảng bá sản phẩm đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên tại hội chợ là cơ hội vàng để doanh nghiệp lắng nghe phản hồi từ khách hàng.

"Không gian hội chợ không chỉ là nơi giao thương mà còn thể hiện sự kết nối bền chặt giữa các vùng miền trong tỉnh. Tôi tin rằng sự cộng hưởng giữa đặc sản núi rừng và tiềm năng biển cả sẽ mở ra nhiều cơ hội phát triển đột phá cho các doanh nghiệp địa phương”, ông Đồng nói.

Kích cầu du lịch, thương mại 

Bên cạnh không gian thương mại và ẩm thực, Ban tổ chức hội chợ dành riêng những khu vực trang trọng để tôn vinh các nghệ nhân và làng nghề truyền thống. Tại đây, sự giao thoa văn hóa giữa hai vùng đất Đông - Tây của tỉnh Đắk Lắk hiện lên rõ nét qua những đôi bàn tay khéo léo. Du khách không chỉ được chiêm ngưỡng mà còn được các nghệ nhân tận tình hướng dẫn từng công đoạn tỉ mỉ để dệt nên tấm chiếu cói, tấm thổ cẩm rực rỡ hay đan những tấm lưới cước vững chãi phục vụ ngư dân vươn khơi.

Chị Trần Thị Thân, một người dân ở làng chài thuộc xã Tuy An Nam phấn khởi chia sẻ: “Lớn lên ở vùng biển, phụ nữ chúng tôi nhiều người biết đan, vá lưới. Vì muốn chia sẻ nghề đan lưới truyền thống với du khách gần xa, nhất là thế hệ trẻ, tôi tham gia gian hàng quảng bá làng nghề của địa phương. Tôi tin rằng, sẽ có nhiều du khách quan tâm nghề đan lưới cước, cảm nhận sự gần gũi của người dân làng chài. Đây sẽ là tiền đề để xây dựng mô hình du lịch cộng đồng tại địa phương”.

Sản phẩm bò một nắng, heo một nắng của xã Sông Hinh được giới thiệu và quảng bá tại Hội chợ thương mại, du lịch năm 2026.

Các loại hình dịch vụ du lịch, ẩm thực đặc trưng cùng nghệ thuật dệt thổ cẩm của đồng bào dân tộc thiểu số và đàn đá Tuy An đã trở thành điểm nhấn văn hóa độc đáo tại hội chợ. Ông Nguyễn Ngọc Thuận, du khách đến từ tỉnh Lâm Đồng cảm nhận: “Đến Tuy Hòa đúng vào dịp tổ chức hội chợ nên tôi được trải nghiệm rất nhiều dịch vụ, nhiều nét văn hóa riêng của người dân nơi đây. Tôi ấn tượng với âm vang đàn đá, với cách dệt thổ cẩm của các nghệ nhân nên dành nhiều thời gian để tham quan khu vực trưng bày”.

Theo ông Lê Phúc Long, Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL, hội chợ được tổ chức với mục đích mở đầu và công bố chính thức chuỗi các hoạt động, sự kiện kích cầu, thu hút khách du lịch diễn ra trong năm 2026, kỷ niệm 51 năm Ngày giải phóng Phú Yên (1/4/1975 - 1/4/2026). Hội chợ là cơ hội để các doanh nghiệp du lịch, thương mại, nông nghiệp giao lưu, kết nối, mở rộng hợp tác kinh doanh, liên kết phát triển du lịch bền vững thông qua các hoạt động xúc tiến, quảng bá văn hóa, du lịch, từ đó nâng cao hình ảnh, vị thế điểm đến du lịch tỉnh Đắk Lắk. Ban tổ chức cũng mong muốn tạo thêm một không gian giao lưu, quảng bá thiết thực, để đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời giới thiệu đến du khách những nét đặc trưng về văn hóa, ẩm thực và đời sống của các vùng miền.

Khang Anh