Đi qua những mùa hoa

Cao nguyên Đắk Lắk, vùng đất đỏ bazan với những mùa hoa khoe sắc, đẹp đến nao lòng. Ở đó, có những mùa hoa “đặc biệt”, đi qua mang theo biết bao tâm tư, tình cảm của những người con miền đất đỏ: chộn rộn, bồi hồi, trông ngóng, nhớ thương…

Mỗi độ xuân về, những lô cà phê ngút ngàn đồng loạt bung hoa, những chùm hoa trắng muốt chạy dọc cành dài như những bông hoa tuyết, nổi bật trên nền xanh ngắt của lá. Trong tiết trời xuân sang, hoa cà phê đung đưa theo cơn gió thoảng tỏa ra mùi thơm quyến rũ, ngọt ngào, mời gọi đàn ong về hút mật.

Thấp thoáng trong những cánh rừng cà phê rộng lớn còn có sự xuất hiện của một loài cây với những chùm hoa màu sắc nhẹ nhàng, đằm thắm - cây bơ. Ở Đắk Lắk, cây bơ chủ yếu được người dân trồng xen trong vườn cà phê nhằm đa dạng hóa cây trồng, tăng thu nhập. Sau Tết Nguyên đán cũng là lúc hoa bơ bung nở. Dưới ánh mặt trời, hoa bơ nhỏ li ti, xinh xắn, những cánh hoa mỏng manh, màu vàng nhạt pha chút sắc xanh, kết chùm lại dày đặc tạo thành một thảm màu vàng nổi bật giữa vùng trời xanh thẳm.

Những bông hoa cà phê bung nở trắng muốt.

Là loài cây có giá trị kinh tế cao được phát triển mạnh tại Đắk Lắk trong vài năm trở lại đây, cây sầu riêng thường ra hoa vào khoảng tháng ba, tháng tư. Từng chùm hoa đâm ra từ các nhánh của thân cây, khoe sắc màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, tỏa ra mùi hương dẫn dụ côn trùng tìm đến. Đặc biệt, hoa sầu riêng mang vẻ bí ẩn, những cánh hoa mỏng manh, mềm mại thường nở rộ về đêm, giữa bóng tối thăm thẳm...

Mỗi mùa hoa đi qua không chỉ mang vẻ đẹp tô điểm cho đất trời, mà trong đó còn là tất cả những ân tình của người nông dân gửi gắm sau một năm chăm sóc, vun trồng. Từng bông hoa bung nở đều đặn là niềm hạnh phúc, là sự kỳ vọng của người nông dân vào một vụ mùa bội thu.

Ông Nguyễn Cao Cương (xã Cư Dliê M’nông, huyện Cư M’gar) đã gắn bó với vùng đất đỏ gần 30 năm, ban đầu ông chỉ trồng độc canh cây cà phê, sau đó dần dần phát triển thêm nhiều loại cây như: bơ, hồ tiêu, chanh dây, sầu riêng… Mỗi loại cây đòi hỏi những kỹ thuật chăm sóc khác nhau, người nông dân luôn tất bật từ sáng đến tối với guồng quay công việc làm cỏ, tỉa cành, tưới nước, bón phân, phun thuốc, thu hoạch… Cả năm làm lụng chỉ trông chờ vào mùa thu hoạch mà tình trạng và đặc điểm khi cây trồng ra hoa đóng vai trò quan trọng đến năng suất mùa vụ. Như đối với cây cà phê, cùng với các biện pháp chăm sóc thì khâu tưới nước vào thời điểm thích hợp có vai trò quyết định giúp cây ra hoa tập trung và tăng tỷ lệ đậu trái. Khi những bông hoa bung nở to, đều, đẹp không chỉ mang đến vẻ đẹp thơ mộng mà đó cũng là dấu hiệu của một mùa cà phê bội thu. Hay như cây sầu riêng, không chỉ tốn nhiều công chăm sóc trong năm, vào giai đoạn cây ra hoa, người nông dân còn phải thức thâu đêm soi đèn thụ phấn cho hoa. Việc “se duyên” cho sầu riêng trong giai đoạn bung hoa giúp cây đậu quả nhiều hơn, để có được vụ mùa chất lượng.

Người dân thích thú chụp hình cùng hoa cà phê.

Mỗi mùa hoa trên cao nguyên còn là ký ức khó quên đối với những người con xa quê, đang học tập, làm việc trên vùng đất khác. Chị Nguyễn Thị Lan (TP. Hồ Chí Minh) trải lòng: “Từ nhỏ sinh sống trên vùng đất đỏ bazan, cây cà phê, cây bơ... gắn bó như máu thịt, bởi chính chúng đã nuôi tôi trưởng thành. Hoa cà phê, hoa bơ có thể không rực rỡ sắc màu như những loài hoa khác nhưng lại mang trong đó vẻ đẹp hết sức đặc biệt, luôn khắc ghi trong ký ức tôi. Hơn 10 năm xa quê để bôn ba lập nghiệp, tôi vẫn luôn bồi hồi khi những mùa hoa đến. Đó là sự hoài niệm, nhớ nhung về những mùa hoa tuy bình dị nhưng thấm đẫm phong vị của quê hương”.

Huyền Diệu