Toàn tỉnh có 14 đơn vị sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C

Văn phòng Hiệp hội cà phê 4C cho biết, Đắk Lắk hiện có 14 đơn vị sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C, tổng diện tích 25.210 ha, sản lượng 94.779 tấn, với 15.484 nông hộ.

 

Một vườn cà phê đạt tiêu chuẩn 4C ở huyện Krông Năng

 

Trong đó, 3 đơn vị có chứng nhận cà phê 4C được cấp quyền Chỉ dẫn địa lý Buon Ma Thuot Coffee với tổng diện tích 9.416 ha, 6.519 nông hộ tham gia, sản lượng 34.517 tấn. Bộ Quy tắc 4C do Hiệp hội Cà phê 4C (trụ sở tại nước Đức) thiết lập, duy trì và vận hành. Đây là một tiêu chuẩn cơ sở khởi điểm, phản ánh sự đồng thuận của các bên liên quan về các mục tiêu phát triển bền vững mà toàn ngành cà phê cần đạt được theo thời gian. 

 

Được biết, cả nước hiện có 82 đơn vị sản xuất cà phê 4C (trong đó có 70 đơn vị sản xuất cà phê Robusta), tổng diện tích 161.091 ha, sản lượng 474.030 tấn với 228.194 nông hộ tham gia. 

 

Thanh Hường