Ngày 25/4/2026, tại Quảng trường 10/3, phường Buôn Ma Thuột tổ chức Hội thi “Gói bánh chưng - Giã bánh giầy” nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2026.

Các đồng chí: Trần Phú Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Buôn Ma Thuột; Trần Hồng Tiến, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk trao cờ lưu niệm cho các đội thi.

Dự khai mạc có các đồng chí: Trần Phú Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Buôn Ma Thuột; Trần Hồng Tiến, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk; cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh và phường, đông đảo cán bộ, giáo viên và nhân dân trên địa bàn.

Hội thi thu hút 20 đội tham gia với hơn 100 thành viên, trong đó có 17 đội đến từ các tổ dân phố, buôn và 3 đội đại diện các trường học. Các đội tranh tài ở 3 nội dung: gói bánh chưng, giã bánh giầy và thuyết trình.

Các đội thi gói bánh chưng.

Ở phần thi gói bánh chưng, các đội thực hiện hoàn toàn bằng tay, mỗi đội gói 5 chiếc bánh có trọng lượng từ 1 - 1,2 kg trong thời gian 45 - 60 phút. Phần thi giã bánh giầy yêu cầu mỗi đội hoàn thành từ 4 - 6 cặp bánh trong 30 - 45 phút. Phần thi thuyết trình đòi hỏi sự sáng tạo khi các đội sắp xếp mâm cỗ truyền thống, kết hợp thuyết trình ý nghĩa trong vòng 3 phút.

Phần thi giã bánh giầy của một đội thi.

Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất toàn đoàn cho Trường tiểu học Ngô Quyền. 2 giải nhì thuộc về Tổ dân phố 7 Tân Lợi và Tổ dân phố 6B Tân Lợi; 3 giải ba được trao cho Tổ dân phố 14 Tân Tiến, Tổ dân phố 10 Tự An và Tổ dân phố 10 Thành Công. Ngoài ra, Ban Tổ chức còn trao 5 giải khuyến khích cho các đội thi có thành tích tốt.

Trường tiểu học Ngô Quyền nhận giải Nhất

Theo ông Nguyễn Văn Dzi, Giám đốc Trung tâm Cung ứng dịch vụ công phường Buôn Ma Thuột, hội thi không chỉ là hoạt động văn hóa thiết thực mà còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, góp phần giáo dục truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng, gắn với truyền thuyết Lang Liêu. Đồng thời, đây cũng là dịp để tôn vinh, gìn giữ và lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống dân tộc; tạo sân chơi lành mạnh, tăng cường giao lưu, thắt chặt tình đoàn kết giữa các tầng lớp nhân dân và đồng bào các dân tộc trên địa bàn phường Buôn Ma Thuột.

Hội thi là dịp để tôn vinh, gìn giữ và lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống dân tộc.

Theo kế hoạch, sau hội thi, Ban Giám khảo sẽ lựa chọn 18 bánh chưng và 100 bánh giầy đạt tiêu chuẩn để dâng cúng các Vua Hùng tại Đình Lạc Giao vào ngày 26/4/2026.

Hà My - Hương Giang