Mùa xuân như sợi chỉ mềm, nối làng chài với phố, nối biển với rừng, đan cài những nhịp sống đa sắc thành một bức tranh ấm áp, tươi mới. Xuân về, biển xôn xao trong nắng mới. Làng chài mộc mạc rộn ràng hơn khi có nhiều du khách đến trải nghiệm nhịp sống miền biển, và rồi tiếp tục hành trình du xuân lên cao nguyên thơm nồng vị cà phê, giữa bao la lộng gió.

Rộn ràng xuân trên những làng chài

Buổi sớm đầu năm, khi mặt trời còn e ấp phía chân trời, các làng chài phía Đông Đắk Lắk đã thức dậy trong mùi gió mặn và sắc hồng của ánh bình minh. Mùa xuân ở các làng chài không lặng lẽ như trước đây. Du lịch cộng đồng đã mở thêm cánh cửa sinh kế, mang lại sinh khí mới cho xóm biển.

Ở các làng chài, nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư homestay, khách sạn và tham gia hợp tác xã du lịch cộng đồng. Ngư dân vừa ra khơi, vừa trở thành “hướng dẫn viên” kể chuyện từng bãi đá, từng con nước và rạn san hô gắn với đời sống mưu sinh bao đời.

Tại Hòn Yến (thôn Nhơn Hội, xã Ô Loan), Hợp tác xã Du lịch Hòn Yến quy tụ 45 ngư dân địa phương cùng nhau bảo vệ rạn san hô, đồng thời đón khách chính bằng câu chuyện của biển. Anh Đinh Văn Được, thành viên hợp tác xã, chia sẻ: “Mỗi độ xuân về, khách về đây khá đông. Du khách theo thuyền ra khơi buổi sớm, kéo lưới, lặn ngắm san hô, nghe chuyện biển. Làm du lịch không chỉ để tăng thu nhập, mà để bà con hiểu và giữ gìn môi trường biển lâu dài”.

Du khách chèo thuyền thúng trải nghiệm và ngắm san hô ở Hòn Yến.

Sự chân thật ấy chạm đến cảm xúc của nhiều du khách. Ông Trần Minh Trí (phường Buôn Ma Thuột) cho hay gia đình ông thường chọn về làng chài An Hải, Hòn Yến vào dịp Tết và nghỉ hè: “Ở homestay, sáng sớm theo ngư dân ra biển, rồi mua hải sản vừa đánh bắt, tự tay chế biến. Mọi thứ tươi ngon, giản dị và rất gần. Đó là trải nghiệm mà du lịch thông thường khó mang lại”.

Các làng chài hôm nay có thêm niềm vui đón khách du lịch về đây vui xuân, trải nghiệm. Quán xá mở sớm hơn, nhà cửa gọn gàng, trẻ con quen dần với những lời chào thân thiện với du khách bốn phương. Ông Đinh Văn Hùng (phường Buôn Hồ) bày tỏ: “Tôi thích nhất cảm giác được chính ngư dân dẫn ra biển, cùng kéo lưới quây trong làn nước mát buổi sớm, ngâm mình dưới nước biển. Mỗi lần đi là một kỷ niệm khó quên”.

Lên thủ phủ cà phê đón xuân

Xuân không chỉ nồng mùi mặn của gió biển, mà còn lan tỏa trong hương cà phê rang giữa cao nguyên lộng gió. Theo những chuyến xe đầu năm, nhiều người ở làng biển mang theo nắng gió đại dương ngược lên Buôn Ma Thuột - thủ phủ cà phê đón một mùa xuân rất khác, trầm lắng và sâu nặng nghĩa tình.

Những ngày đầu xuân, anh Nguyễn Văn Hải (phường Bình Kiến) cùng nhóm bạn thân chọn “đổi gió” bằng chuyến phượt lên phố núi Buôn Ma Thuột. Trong rẫy cà phê, họ thong thả dạo bước, chụp ảnh và sau đó là nhâm nhi ly cà phê nguyên chất trong cái se lạnh rất riêng của Ban Mê.

Du khách trải nghiệm hái cà phê ở thủ phủ cà phê Ban Mê.

Rời phố, hành trình mở ra đối với nhóm anh Nguyễn Văn Hải là thác Dray Nur, Dray Sáp Thượng, hồ Ea Kao… Ấn tượng nhất là các điểm du lịch cộng đồng với không gian văn hóa sống động. Anh Nguyễn Văn Hải chia sẻ, điểm dừng chân khiến cả nhóm nhớ lâu là du lịch cộng đồng ở Ako Dhông, Tơng Ju (phường Ea Kao), mỗi homestay là một không gian văn hóa sống động.

“Chủ nhà giới thiệu kiến trúc nhà dài, tập quán sinh hoạt, ý nghĩa từng bộ chiêng... Tối đến, bên bếp lửa, tiếng cồng chiêng ngân vang, rượu cần, cơm lam thơm mùi nếp mới. Ở đây, không chỉ là lưu trú, mà là được sống cùng bà con. Những trải nghiệm này là sự độc đáo, riêng có”, anh Hải nói.

Chị Đoàn Thị Thu Thủy thì chia sẻ cảm xúc yên bình khi chụp hoa cà phê, thưởng thức bữa cơm đồng bào giản dị mà đậm đà. “Mỗi lần lên Buôn Ma Thuột dịp xuân, tôi thấy nhịp sống khác hẳn, đặc biệt”, chị Thủy bộc bạch.

Mùa xuân là thời điểm của du lịch cộng đồng nhộn nhịp đón khách. Khách từ phố biển lên núi, rồi người phố núi xuôi về biển, tạo nên hành trình hai chiều đầy sinh động. Chính sự giao thoa ấy làm mùa xuân dày hơn, ấm hơn, không chỉ bởi tiết trời, mà bởi sự chia sẻ và kết nối con người.

Xuân nối làng chài với phố núi, nối biển với đại ngàn bằng những nhịp sống tưởng chừng khác biệt nhưng cùng chung niềm hy vọng. Trong mùi cà phê mới rang, tiếng cồng chiêng ngân vang và nụ cười người lữ khách, mùa xuân hiện lên bền bỉ như sóng biển vỗ bờ, miên man như gió đại ngàn thổi suốt những ngày đầu năm mới.

Trung Hiếu