Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Đắk Lắk vừa tổ chức nghiệm thu 2 đề án hỗ trợ máy móc thiết bị tiên tiến cho 2 hợp tác xã từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2026.

Các thành viên Đoàn nghiệm thu đề án khuyến công tại Hợp tác xã Nông, lâm nghiệp Xuân Lâm (xã Xuân Thọ).

Với Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến nấm linh chi” tại Hợp tác xã Nông, lâm nghiệp Xuân Lâm (xã Xuân Thọ), Trung tâm hỗ trợ đầu tư máy sấy model TWST50 với công nghệ sấy thăng hoa, áp dụng trong quá trình làm khô ở điều kiện nhiệt độ thấp và môi trường chân không. Máy có thể vận hành với quy mô khoảng 1.400kg nguyên liệu nấm linh chi/năm.

Qua hệ thống sấy thăng hoa, sản phẩm nấm linh chi thành phẩm sẽ giữ được màu sắc tự nhiên, hình dạng, hương vị đặc trưng, đồng thời giảm độ ẩm, hạn chế sự phát triển của vi sinh vật và kéo dài thời gian bảo quản.

Thiết bị này trị giá hơn 475 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương năm 2026 hỗ trợ 235 triệu đồng, phần còn lại do hợp tã xã đối ứng.

Nghiệm thu Đề án tại Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Nhất Tâm (xã Ea Kar).

Ngoài đề án này, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại Đắk Lắk cũng tiến hành nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sơ chế nông sản” tại Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Nhất Tâm (xã Ea Kar). Thiết bị được hỗ trợ đầu tư cho hợp tác xã  là thiết bị công nghệ khí hóa Kanai với công suất cung cấp nhiệt 500-800kW; quy mô sản xuất 10.000kg nguyên liệu (nông sản)/năm. Thiết bị trị giá hơn 500 triệu đồng, trong đó nguồn kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 250 triệu đồng, còn lại là vốn đối ứng của hợp tác xã.

Thực hiện cam kết khi triển khai các Đề án, hai hợp tã xã được hỗ trợ tiếp tục quản lý, khai thác máy móc, thiết bị đúng mục đích, bảo đảm các quy định về môi trường, phòng cháy chữa cháy, an toàn thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình sản xuất tại cơ sở.

Anh Khang