Đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương thanh tra, kiểm tra về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Dak Lak

 Thực hiện kế hoạch thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) dịp Tết Trung thu 2011 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm, ngày 13-9, Đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương đã thực hiện thanh tra, kiểm tra về chất lượng  tại Dak Lak. 

Các cán bộ Đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương đang kiểm tra thực phẩm bày bán tại siêu thị Co-op Mart Buôn Ma Thuột.

Trong ngày làm việc đầu tiên, sau khi làm việc với Ban chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh để nắm bắt tình hình thực hiện công tác VSATTP của tỉnh, Đoàn đã tiến hành thanh tra, kiểm tra chất lượng VSATTP tại siêu thị Co-op Mart Buôn Ma Thuột. Nội dung thanh tra, kiểm tra gồm hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm đối với những sản phẩm bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn; nhãn sản phẩm hàng hóa; tài liệu quảng cáo, hồ sơ đăng ký quảng cáo; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP; giấy chứng nhận sức khỏe đối với người lao động; giấy chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP; điều kiện VSATTP tại cơ sở; việc thực hiện các quy định của pháp luật về chất lượng VSATTP nhập khẩu và các quy định khác của pháp luật có liên quan. Trong quá trình kiểm tra, Đoàn cũng đã lấy một số mẫu thực phẩm được bày bán tại siêu thị để kiểm nghiệm chất lượng VSATTP.

Được biết, Đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương  sẽ làm việc tại Dak Lak trong thời gian 2 ngày.  Trong này làm việc thứ hai (14-9), Đoàn sẽ tiếp tục thanh tra, kiểm tra chất lượng VSATTP tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh,  trong đó tập trung thanh tra, kiểm tra những cơ sở cung cấp thực phẩm với số lượng lớn.

Kim Oanh