Động vật hoang dã - xu hướng chăn nuôi mới
Những năm gần đây, việc phát triển chăn nuôi một số loài động vật hoang dã quý hiếm như: nhím, nai, chồn hương, cá sấu, heo rừng… trên địa bàn tỉnh đã trở thành hướng đi mới đem lại lợi nhuận cao cho nhiều gia đình.
Giàu lên từ nuôi động vật hoang dã
Nếu cách đây 4-5 năm, phong trào gây, nuôi các loại động vật hoang dã mới chỉ hình thành, nhen nhóm ở một số hộ có sở thích và giới hạn trong một số động vật, thì nay đã trở thành một nghề chăn nuôi mới giúp nhiều hộ gia đình vươn lên làm giàu, tạo nhiều công ăn việc làm cho người dân. Trung tâm giống Heo rừng Tây Nguyên thuộc Công ty TNHH N.N.H (thôn 4, xã Ea Dar, huyện Ea Kar) là một trong những trang trại ăn nên làm ra từ chăn nuôi heo rừng. Ông Nguyễn Ngọc Hiếu, Giám đốc Công ty TNHH N. N. H cho biết: “Tôi đã sang Thái Lan và thấy họ rất thành công trong việc cung cấp con giống có chất lượng tốt cho người dân. Còn ở nước ta những con giống mang mầm bệnh vẫn được đưa ra bán cho người dân chăn nuôi. Điều này rất nguy hiểm vì heo giống khá đắt tiền, khi heo bị bệnh chết, người chăn nuôi sẽ gặp nhiều khó khăn, điêu đứng. Do vây, tôi đã xây dựng một trung tâm giống có uy tín để cung cấp cho bà con những con giống khỏe mạnh”. Trong 2 năm (2008, 2009), Trung tâm đã xuất 1.300 con heo giống và 1.500 con heo thịt ra thị trường. Không chỉ cung cấp heo giống cho người dân trong tỉnh, các tỉnh lân cận mà nhiều hộ chăn nuôi ở Hà Nội, Hải Dương, Nghệ An, TP. Hồ Chí Minh, Cần Thơ… cũng tìm đến Trung tâm để mua giống. Tính đến thời điểm này đã có 30 hộ gia đình nhận heo giống của Trung tâm về nuôi và hơn 150 hộ khác đã đăng ký chờ nhận giống; hộ nuôi ít từ 3 đến 5 con, có hộ nuôi từ 10 đến 20 con. Khác ông Nguyễn Ngọc Hiếu, với tổng số 1.563 con động vật hoang dã, trong đó có hơn 1.000 con rắn hổ mang và hổ chúa, hơn 100 con chồn hương sinh sản, 50 con kỳ đà, 30 con rùa, 16 con khỉ đuôi dài, 7 con hươu sao, cùng nhiều nhím, hon, … Ông Hoàng Mạnh Cường chủ trại giống động vật hoang dã ở tổ 1, khối 8, phường Tân Tiến, TP. BMT là người nuôi nhiều loài dộng vật hoang dã cùng một lúc; nhưng chồn hương là loài động vật ông Cường quan tâm đặc biệt. Vì khi được UBND tỉnh cấp cho 4 con chồn hương giống (theo quyết định số 3223/UBND – NLN ngày 27-10-2005) đến nay ông đã nhân giống đàn chồn hương lên con số hàng trăm, trong đó chủ yếu là chồn sinh sản. Để có được thành công đó, ông Cường đã phải mất hàng tháng trời theo dõi tập tính sinh hoạt của loài động vật hoang dã này không kể ngày đêm với mong muốn phát triển mạnh đàn chồn hương nhằm góp phần làm tăng sản phẩm và hình thành thương hiệu cà phê chồn Buôn Ma Thuột. Hiện nay ông đã đưa con giống xuống cho các hộ nông dân trồng cà phê để nuôi thử nghiệm và bước đầu thu được nhiều thành công. Mùa cà phê năm 2009, ông Cường đã đưa 15 con chồn về gia đình anh ông Nguyễn Minh Cường và 10 con về gia đình ông Phan Thanh Lượng ở buôn H’Rak, xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột nuôi sản xuất cà phê chồn tại rẫy. Mùa vừa rồi ông Nguyễn Minh Cường sản xuất được 60 kg cà phê chồn, còn hộ ông Lượng thu được 50 kg. Các ông cho biết: “Nuôi chồn không những đã giúp gia đình chúng tôi thay đổi cách làm ăn trước đây, mà còn có thể giàu lên. Bởi mỗi ki-lô-gam cà phê chồn làm ra có giá bán gấp nhiều lần cà phê thường, do chồn chỉ ăn những quả cà phê chín nên gia đình tôi có thể tận dụng được lao động phụ là con em đang ở tuổi đi học tranh thủ thời gian hái cà phê chín cho chồn ăn và thu lượm sản phẩm”. Còn ở xã Ea Tân (huyện Krông Năng) mô hình nuôi nhím đang tạo ra bước đi mới cho người dân nơi đây phát triển kinh tế có hiệu quả.
Một góc Trung tâm giống Heo rừng Tây Nguyên |
Người đầu tiên đưa con nhím về nuôi ở Ea Tân là anh Lâm Thanh Hùng (thôn Ea Chăm). Ban đầu anh nuôi 6 cặp với giá 22 – 24 triệu đồng/cặp. Cho đến nay, một số cặp nhím của anh Hùng đã bắt đầu sinh sản. Theo anh thì con nhím rất dễ nuôi. Thức ăn chủ yếu là các loại rau, củ. Tuy nhiên giá con giống cao nên ban đầu anh chỉ nuôi với số lượng ít. Trước đây, ở địa phương chưa ai nuôi con nhím nên anh Hùng đã tìm đọc các loại sách báo, tài liệu để nắm vững thông tin và cách nuôi nó. Theo anh thì hiệu quả kinh tế của con nhím mang lại rất lớn. Anh Hùng tính toán, một cặp nhím mỗi năm đẻ hai lứa với số lượng 1 – 2 con/lứa. Và giá giống nhím từ 4 - 5 triệu đồng/cặp, nhím thịt trên 300.000 đồng/kg thì với số lượng đàn nhím hiện nay, mỗi năm cho gia đình anh thu nhập trên một trăm triệu đồng. Anh cho biết khi đàn nhím đạt số lượng 50 – 70 cặp anh mới kinh doanh nhím giống và nhím thịt. Từ anh Lâm Thanh Hùng là người tiên phong, nhiều người khác cũng chọn con nhím làm hướng phát triển mới của kinh tế gia đình. Anh Hùng đã giúp đỡ bà con những kinh nghiệm trong việc chăm sóc con nhím. Đến nay, toàn xã Ea Tân đàn nhím lên đến gần 200 con. Nhận thấy nuôi nhím không khó, hiệu quả kinh tế lại rất cao nên nhiều người đã mạnh dạn đầu tư xây dựng chuồng trại và mua con giống lên đến hàng trăm triệu đồng. Để tạo điều kiện cho nông dân mạnh dạn chăn nuôi nhím, Hội Nông dân xã tổ chức cho bà con nông dân đi tham quan các mô hình nuôi nhím ở các địa phương khác. Nhờ vậy mà người dân không hề bỡ ngỡ khi bắt tay vào chăn nuôi. Anh Nguyễn Văn Toàn (thôn Ea Heo) vừa đầu tư hơn 20 triệu đồng mua 4 cặp nhím giống về nuôi. Sắp tới anh dự định mở rộng thêm chuồng trại để nuôi thêm 7 cặp nhím. Hiện nay ngoài việc phát triển kinh tế vườn, anh xác định con nhím là hướng phát triển kinh tế chủ yếu của gia đình mình. Nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao từ con nhím, anh Toàn đã tìm tòi tài liệu về kỹ thuật nuôi nhím và xây chuồng trại đúng tiêu chuẩn. Anh tận dụng các loại rau, củ gia đình trồng được làm thức ăn cho nhím nên giảm được chi phí đáng kể.
Loại hình sản xuất này cần được quan tâm nhiều hơn
Theo số liệu của Chi cục Kiểm lâm tỉnh, đến nay trên địa bàn tỉnh ta đã có 272 hộ, các trang trại gia đình gây nuôi nhiều loại động vật hoang dã như: nai, nhím, rắn, ba ba, cá sấu, lợn rừng, kỳ đà, khỉ, rùa, chồn hương…; nhiều hơn cả là nai, lợn rừng, nhím và rắn. Cả tỉnh mới chỉ có 10 huyện, thành phố gây nuôi. Trong 272 gia đình chăn nuôi động vật hoang dã thì TP. Buôn Ma Thuột có 249 hộ. Động vật được nuôi nhiều nhất là nai có 235 hộ đăng ký nuôi. Hộ nuôi nhiều nhất trên 10 con, hộ ít vài ba con. Khác với trước đây các loại động vật hoang dã đều có xuất xứ từ rừng núi sông hồ bây giờ hầu hết gây nuôi chủ yếu thông qua sinh sản con giống. Nhím, heo rừng, cá sấu, nai, rắn … đều được nuôi, chăm sóc cho ăn như nhiều loại gia súc trong nhà có khác là việc xây dựng chuồng trại, khóa chốt cẩn thận hơn. Qua đây cho thấy việc gây nuôi động vật hoang dã đang trở thành phổ biến và loại hình sản xuất này cần được quan tâm, quản lý theo đúng quy định. Với vai trò là cơ quan quản lý các loại động vật hoang dã, ngành Kiểm lâm đã tích cực, chủ động tuyên truyền, phổ biến các văn bản pháp luật liên quan đến việc gây, nuôi, tiêu thụ sản phẩm động vật hoang dã.
Theo ông Y Rít Buôn Yă, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm tỉnh cho biết: “Thời gian qua việc gây, nuôi động vật hoang dã trên địa bàn tỉnh chưa có vấn đề gì phức tạp, hầu hết các hộ nuôi tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Qua rà soát, các hộ nuôi đều phát triển tự phát, quá trình đầu tư kỹ thuật, vốn, thị trường… đều do các hộ tự lo”. Với cách phát triển này khó có thể hạn chế hết những tồn tại, mâu thuẫn khi mở rộng. Hiện tại chưa có vấn đề gì lớn phát sinh, nhưng nếu có dịch bệnh, mất an toàn, thị trường… thì sẽ đẩy nhiều hộ vào hoàn cảnh khó khăn. Trước mắt việc gây, nuôi động vật hoang dã chưa có vi phạm pháp luật, song không vì thế mà xem nhẹ lơ là việc kiểm tra, kiểm soát. Khi số lượng nuôi mở rộng cần có cơ chế quản lý thích ứng để phòng ngừa tình huống xấu xảy ra, bảo đảm sản xuất bền vững, ổn định.
Ý kiến bạn đọc