Những món cháo thay thuốc
-Cháo đậu đỏ: Lợi tiểu, chữa sưng chân do ứ nước.
-Cháo đậu xanh: Giải độc rượu, say sắn, sốt cao.
-Cháo ý dĩ: Trừ thấp nhiệt, là món ăn tốt cho những người bị thấp khớp.
-Cháo hạt sen: Mạnh tỳ khí, chữa được tả lỵ, mất ngủ.
-Cháo củ súng: Bền tinh khí, sáng mắt, giúp cho những người yếu thận hay bị ù tai, di tinh.
-Cháo bột củ ấu: Giúp tiêu hóa tốt, chữa được chứng nóng ruột.
-Cháo củ mài: Bổ thận, chữa đau lưng.
-Cháo củ cải: Tiêu đờm
-Cháo gừng tươi: Ấm bụng, giải được cảm lạnh, chống nôn mửa.
-Cháo hồ tiêu: Chữa đau bụng do lạnh, sôi bụng, ỉa chảy, phân sống.
-Cháo hạt vừng: Chữa táo bón, kiết lỵ ra máu.
-Cháo vịt, cháo cá chép: Giải độc, tiêu phù thũng.
-Cháo cật dê: Bổ thận, chống liệt dương.
-Cháo gan gà: Chữa gan yếu, bệnh quáng gà.
Ý kiến bạn đọc