Mô hình nuôi nhím ở xã Ea Kiết (Cư M’gar) cho hiệu quả kinh tế cao

Với chỉ 4 sào đất trồng cà phê xen tiêu, muốn vươn lên làm giàu trên diện tích ít ỏi này quả là điều không dễ, anh Lê Quốc Hưng, ở thôn 8, xã Ea Kiết (Cư M’gar) bàn với vợ phát triển chăn nuôi. Nhưng việc nuôi con gì và đầu tư chăm sóc như thế nào đã làm cho anh nhiều đêm trăn trở.

Tình cờ xem ti vi thấy nhiều nông hộ nuôi nhím cho hiệu quả kinh tế cao, anh Hưng bàn với gia đình đầu tư nuôi nhím. Anh bỏ nhiều thời gian và công sức lặn lội đi tham quan các mô hình nuôi nhím trong và ngoài tỉnh; cố gắng trao đổi, học hỏi kinh nghiệm nuôi nhím của các hộ đi trước từ việc làm chuồng trại, cách chăm sóc nhím sinh sản, phương thức cho nhím ăn… Đến đầu năm 2010, anh Hưng đầu tư 50 triệu đồng để làm chuồng và mua 5 con nhím về nuôi. Ban đầu việc nuôi nhím của gia đình anh Hưng cũng gặp không ít khó khăn. Nhưng với ý chí và quyết tâm của mình, anh đã tìm hiểu thêm kiến thức nuôi nhím từ sách báo, tài liệu và bỏ nhiều công sức chăm nhím. Sau gần 2 năm nuôi nhím, đến nay đàn nhím của gia đình anh Hưng đã tăng lên 18 con. Nếu tính phép tính đơn giản của nhà nông, mỗi cặp nhím 2 tháng tuổi giá hiện tại trên thị trường từ 12-14 triệu đồng thì đàn nhím của gia đình anh Hưng có giá trị trên 200 triệu đồng…

Chia sẻ về những kinh nghiệm nuôi nhím, anh Hưng cho biết: Nuôi nhím không đòi hỏi kỹ thuật cao, người già, trẻ em cũng có thể chăm sóc nhím được. Nuôi nhím từ khi nhím giống đến nhím sinh sản được chỉ mất chừng hơn 1 năm. Nhím là con vật gặm nhấm hoang dã, có sức đề kháng cao, khỏe mạnh, ít khi bị bệnh tật; quan trọng nhất là phải nắm được thời kỳ sinh sản của chúng. Trong quá trình nuôi cần đánh số con để khi cho nhím giao phối tránh hiện tượng cận huyết thống sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng con giống. Mỗi năm nhím chỉ sinh sản 2 lần, mỗi lần sinh từ 1 đến 2 con. Ngoài ra, chuồng nuôi nhím nên xây dựng đơn giản, nền có độ dốc vừa phải, lát bằng gạch hoặc đổ một lớp bê tông mỏng, có hệ thống cống rãnh để bảo đảm vệ sinh mùa đông ấm áp, mùa hè thoáng mát… Nuôi khoảng 1 năm trọng lượng mỗi con trên 10 kg. Thịt nhím rất được thị trường ưa chuộng vì thơm ngon, đồng thời còn làm thuốc chữa bệnh. Nhím thịt có giá dao động từ 120 đến 150 nghìn đồng/kg. Hiện nay, việc nuôi nhím cung cấp thịt và con giống cho thị trường thu nhập khá cao và ổn định (vì cầu vượt cung), phù hợp với điều kiện của nhà nông, nhất là các hộ gia đình đất đai sản xuất nông nghiệp không nhiều như gia đình anh Hưng.

Với số lượng đàn hiện nay, gia đình anh Lê Quốc Hưng ở thôn 8, xã Ea Kiết dự tính tiếp tục tích lũy đầu tư chuồng trại, gầy dựng đàn, mua thêm con giống và nuôi với số lượng khoảng 100 con.