Phát hiện cơ sở chứa 2 tấn mỡ động vật không bảo đảm vệ sinh

Công an huyện Cư Kuin vừa phát hiện, thu giữ trên 2 tấn mỡ động vật không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Số mỡ động vật không rõ nguồn gốc được thu giữ tại nhà ông Nguyễn Ngọc Chiến.

Sau một thời gian theo dõi, một tổ công tác của Công an huyện Cư Kuin đã ập vào kiểm tra cơ sở sản xuất mỡ động vật của gia đình ông Nguyễn Ngọc Chiến (SN 1964, trú tại thôn 6, xã Ea Bhốk, huyện Cư Kuin). Tại đây, cơ quan chức năng đã phát hiện gia đình ông Chiến đang chế biến, sản xuất mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ. Việc sản xuất được tiến hành trên nền đất ẩm thấp, bẩn thỉu, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; số mỡ thành phẩm được chất đầy trong các bao tải và vứt la liệt dưới nền đất trong vườn nhà.

Chủ cơ sở không xuất trình được bất cứ hóa đơn, chứng từ nào chứng minh nguồn gốc số hàng hóa trên. Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan công an phát hiện có 45 bao tải chứa trên 2 tấn mỡ động vật đã được chế biến xong. Chủ cơ sở sản xuất khai nhận, số mỡ này sẽ được bán cho một Công ty Đài Loan có tên là Công ty TNHH Đại Hạnh Phúc tại xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn, TP.Hồ Chí Minh để chế biến dầu ăn.

Thùy Lâm