“Xa lộ mới” cho hợp tác xã

Với sự tâm huyết, kiên trì xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của địa phương, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã tạo được lòng tin đối với người tiêu dùng trong nước và có những đơn hàng xuất khẩu đầu tiên. Qua đó, mở thêm cơ hội phát triển cho nông sản của tỉnh trên thị trường quốc tế.

Năm 2024 là dấu mốc quan trọng đối với hợp tác xã (HTX) Sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Macca Ea H’leo.

Hiện HTX có 31 thành viên và liên kết với 58 hộ dân, canh tác trên diện tích 150 ha trồng cà phê, mắc ca. Sản phẩm cà phê bột chất lượng cao Ea H’leo và mắc ca Ea H’leo đạt chứng nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh năm 2022. Trong đó, sản phẩm mắc ca đang mang lại nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển cho HTX.

Đầu tháng 12/2024, HTX đã ký kết hợp đồng xuất khẩu chính ngạch sản phẩm mắc ca sang thị trường Hàn Quốc với Công ty Cổ phần IDEA BUCKET Hàn Quốc và ký ủy thác cho Công ty TNHH Vietnox Agri (TP. Buôn Ma Thuột) vận chuyển xuất khẩu. Lô hàng xuất khẩu ban đầu là 35 tấn mắc ca, đều được đóng gói, sử dụng bao bì, nhãn mác, thương hiệu của HTX để tiêu thụ ở thị trường Hàn Quốc.

Công nhân HTX Sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Macca Ea H’leo đang đóng gói sản phẩm mắc ca xuất khẩu.

Ông Nguyễn Văn Bình, Phó Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Macca Ea H’leo vui mừng cho biết, Công ty Cổ phần IDEA BUCKET Hàn Quốc phát triển về hạt dinh dưỡng và đã chọn Việt Nam để tìm sản phẩm nông nghiệp. Trước đó, công ty đã lấy mẫu mắc ca của một số đơn vị trên địa bàn tỉnh, trong đó có mẫu mắc ca của HTX. Sau khi kiểm định chất lượng, công ty đã lựa chọn mẫu mắc ca của HTX để đàm phán trực tiếp và đặt hàng.

Để đáp ứng yêu cầu của đối tác, hàng hóa khi xuất khẩu phải đồng nhất về chất lượng, đóng gói cẩn thận, kỹ lưỡng từ khâu sản xuất, sơ chế, chế biến… nên HTX phải thực hiện tỉ mỉ từng công đoạn. Nhằm hướng đến hợp tác lâu dài, phía đối tác Hàn Quốc cũng yêu cầu HTX làm rõ thêm những thông tin từ vườn cây, quy trình chăm sóc, ghi chép nhật ký và các chứng nhận, kết quả mới cho sản phẩm.

Về khâu đóng gói, công nhân phải được trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động. Do đó trong năm 2025, HTX sẽ mở rộng quy mô sản xuất, nâng cấp nhà xưởng, khu sơ chế, chế biến và hoàn thiện các chứng nhận liên quan để sản phẩm không chỉ tiêu thụ ở thị trường Hàn Quốc mà còn có thể tiếp cận thị trường nhiều nước khác.

Bởi theo ông Bình, các đối tác ở thị trường Canada, Philippines, Malaysia, Mỹ… đã lấy mẫu mắc ca của HTX để kiểm định và đều đánh giá tốt về sản phẩm. Trong đó, một đối tác đến từ Mỹ đã đề nghị hợp tác, đặt hàng hàng trăm tấn mắc ca. Tuy nhiên, do vùng nguyên liệu chưa đủ lớn, quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, nên đơn vị chưa dám nhận những đơn hàng xuất khẩu lớn. Thế nhưng qua đó có thể thấy thị trường xuất khẩu đang rộng mở, đặc biệt là đối với sản phẩm mắc ca.

Năm vừa qua cũng mang lại những tín hiệu tích cực cho việc xuất khẩu cà phê của HTX Nông nghiệp dịch vụ Công bằng Ea Tu (TP. Buôn Ma Thuột). Được thành lập năm 2015, HTX hiện đang liên kết với 350 hộ dân trồng cà phê trên địa bàn xã Ea Tu, với tổng diện tích canh tác 320 ha, trong đó có 60,4 ha trồng cà phê chất lượng cao. Đồng thời, HTX cũng sản xuất và chế biến cà phê đạt chứng nhận FLO và được Công ty TNHH Dakman Việt Nam bao tiêu sản phẩm.

Để kết nối được với nhiều khách hàng, đơn vị thường xuyên đón tiếp các đoàn khách trong và ngoài nước đến tham quan mô hình sản xuất, chế biến cà phê, từ đó tạo được lòng tin đối với khách hàng. Đồng thời, HTX tích cực tham gia các hội chợ, trưng bày sản phẩm và tìm kiếm đối tác tiềm năng trên thị trường quốc tế. Nhờ đó, trong năm 2024, HTX đã ký hợp đồng xuất khẩu cà phê chính ngạch với đối tác tại Mỹ. Hai đơn hàng xuất khẩu với khối lượng 1.250 kg cà phê hạt rang, được in bao bì, nhãn mác của HTX. HTX chịu trách nhiệm đóng gói và giao lại cho đối tác thực hiện các hồ sơ, thủ tục xuất khẩu, vận chuyển… Đa số thủ tục được thực hiện online nên việc xuất khẩu hàng hóa của HTX khá thuận lợi.

Khu vực phơi cà phê của HTX Nông nghiệp dịch vụ Công bằng Ea Tu.

Trong năm 2024, HTX cũng đã xuất khẩu được 2.500 kg cà phê hạt rang vào thị trường Trung Quốc thông qua một đơn vị trung gian. “Đây là những đơn hàng xuất khẩu trực tiếp đầu tiên của đơn vị, được đối tác đánh giá cao về chất lượng cà phê. Đó là thành công bước đầu, giúp đơn vị càng tự tin về chất lượng sản phẩm của mình và mở ra những dự định trong việc đẩy mạnh hợp tác xuất khẩu cà phê chính ngạch, góp phần lan tỏa nông sản địa phương trên thị trường quốc tế”, ông Trần Đình Trọng, Giám đốc HTX Nông nghiệp dịch vụ Công bằng Ea Tu chia sẻ.

Những tín hiệu tích cực trong xuất khẩu đã mở ra “xa lộ mới” cho việc phát triển của HTX Sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Macca Ea H’leo và HTX Nông nghiệp dịch vụ Công bằng Ea Tu. Qua đó, cũng góp phần tạo niềm tin, động lực để các HTX trên địa bàn tỉnh kiên trì với hành trình xây dựng thương hiệu cho nông sản, tiếp tục đổi mới tư duy, quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm của mình.

Phương Thảo